加工肉に表示してある「無塩せき」とは何ですか？

“無塩せき”とは、加工肉の製造工程で発色剤（亜硝酸ナトリウム等）を使わない調味液に漬け込むことです。 詳細表示

商品はどのような検査を行っていますか？

こちらからご確認下さい。 詳細表示

舞菜のお弁当やおかずは日持ちしますか？

消費期限は、冷蔵庫（10℃以下）保管で、お届け当日の午後10時までです。 詳細表示

カタログやインターネット（コープデリｅフレンズ）でのカロリー表示は何に基づいていますか？

カロリー情報は商品パッケージの内容を掲載しています。 詳細表示

デイリーコープでアレルゲンになる原材料（あるいは苦手な食材）を除いて届けてほしい。

申し訳ありませんが、できかねます。 詳細表示

カタログやインターネット（コープデリｅフレンズ）の食品添加物表示について教えてください。

食品添加物は「食品取扱に関する食品添加物基準」に基づき、表示すべき添加物名を商品コメントに案内しています。 詳細表示

デイリーコープの商品の検査はどのように行っていますか？

工場独自の検査に加えて、コープデリ商品検査センターで毎週サンプル検査を行っています。 また、コープ職員による工場衛生点検も行っています。 食品安全・品質保証レポートはこちら。 詳細表示

カタログやインターネット（コープデリｅフレンズ）の遺伝子組換え案内について教えてください。

食品表示法に基づいて表示義務のある「遺伝子組換え（あるいは不分別）」の食品と、コープ商品で独自表示を行っている「遺伝子組換え不分別」の食品については、カタログやコープデリeフレンズ上で表示しています。 「遺伝子組換えでない」... 詳細表示

舞菜の塩分やカロリーはどのくらいですか？

週平均の1食あたりのカロリー・塩分が以下のようになるよう、献立を作っています。 お弁当：500kcal・塩分3g以下 おかず：400kcal・塩分4g以下 御膳：500kcal・塩分4ｇ以下 詳細表示

肉の産直産地について詳しく知りたい。

●お米育ち豚の産直産地：岩手畜産流通センターグループ・全農千葉県本部グループ・全農いばらき・下仁田ミート・全農長野　／所在地　岩手・千葉・茨城・群馬・長野 ●お届けする豚肉の産直産地：千葉ポークランドグループ・協同農産・... 詳細表示